Rosso Toscano Super Tuscan IGT
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.
Epoca di vendemmia, terza decade di settembre.
Vinificazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 24 °C per 20 giorni.
Invecchiato per 18 mesi in Barriques di rovere francese.
Imbottigliamento a partire da 21 mesi successivi alla vendemmia. Affinamento per 3 mesi in bottiglia.
Aspetto:
Colore rosso granato intenso.
Al naso note intense di frutta matura, ribes nero e vaniglia.
Ottima struttura con evidenti sentori di ribes e ciliegia matura. Tannino morbido dai sentori autunnali.
Gradazione alcolica: 14%
Anno: 2015
Nemì
€ 18,00 Prezzo regolare
€ 16,20Prezzo scontato
Abbinamenti
Ottimo con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Particolare abbinamento con castagne e piatti autunnali.